18.03.2021
Мы составили самый свежий рейтинг лучших франшиз мира. Нами выбраны топ-6 международных брендов, которые предлагают наиболее выгодные программы франчайзинга. Критериями оценки выступили хорошие показатели доходности, размер инвестиций, общее количество франчайзи, скорость роста сети и популярность продукции во всем мире.
Dairy Queen
Место в рейтинге: 6
Dairy Queen – это сеть американского фаст-фуда, которая выступает под семью различными направлениями с отдельными брендами. В заведениях DQ подают мороженое, гамбургеры, бургеры-гриль, замороженные йогурты, милкшейки, соки, напитки. Компания существует с 1940 года и является пионером в области продуктовых франшиз. Dairy Queen увеличила свое присутствие на рынке с десятка заведений в 1941 году до сотни в 1947, а в 1950 у нее было уже более 1400 точек.
На карте мира: Dairy Queen представлена 6700 ресторанами быстрого питания в 30 странах, в том числе у нее 4400 бизнес-партнеров в США.
Особенности франшизы:
- стоимость от $1.100.000;
- разнообразие типов ресторанов и хороших франчайзинговых пакетов;
- получение франшизы разбито на 5 простых шагов;
- 65-летний опыт во франчайзинге.
Dairy Queen постоянно разнообразит меню, хотя начинала с приготовления и продажи мороженого. Одним из топ инвесторов DQ является Уоррен Баффет, который любит позировать перед фотографами с фирменным мороженым. Dairy Queen — единственная крупная закусочная, у которой нет эксклюзивного контракта с поставщиком напитков — в большинстве точек подают продукцию Pepsi-Cola, но есть места, где клиентам наливают Coca-Cola.
Jimmy John’s Gourmet Sandwiches
Место в рейтинге: 5
Jimmy John’s — сеть американских бургерных ресторанчиков. В отличие от топ конкурентов она не заявляет, что ее продукция — лучшая на рынке. В Jimmy John’s вполне допускают, что их бургеры хорошие, но по вкусу могут уступать бутербродам других закусочных. Компания сохраняет меню практически в неизменном виде, не устраивает громких промо-акций. Фишка Jimmy John’s в скорости обслуживания — 20-сантиметровый бургер изготавливается за 30 секунд. Топ предприятие, базирующееся в Иллинойсе, занимает высокое место в рейтинге, потому что за последний год увеличило количество франчайзи на 350 точек. За три последних года прирост составил 48,8%.
Особенности франшизы:
- стоимость от $330.000;
- роялти – 6% с оборота;
- отчисления на рекламу 4,5%;
- 80% роста сети осуществляется за счет старых франчайзи, которые вкладываются в открытие новых точек;
- срок обучения директора бургерной составляет 7 недель, заместителя — 3 недели.
Основной доход Jimmy John’s приходится на доставку сэндвичей. Способ приготовления бутерброда является уникальным — его не нужно подогревать или запекать, поэтому на готовку уходит полминуты. В Jimmy John’s специально не делают супы и салаты — их даже нет в меню. Все внимание сосредоточено на главной продукции — хороших сэндвичах. Представлены также собственное печенье и чипсы. Заведения топ бренда отличаются оригинальными интерьерами, в которых использованы плакаты с шутливыми призывами.
The UPS Store
Место в рейтинге: 4
The UPS Store – это услуги по доставке, представленные ведущими мировыми операторами, а также бизнес-услуги: полиграфия, цифровая печать, фотография, копирование, канцелярия и сувениры, логистика, нотариат. MBE создавалась в качестве альтернативы государственной почте, в 2001 Mail Boxes Etc. купил оператор UPS. С 2003 года бренд сменил имя на The UPS Store.
На карте мира: более 4600 офисов в США и 355 в Канаде. В России и Европе представлена франшиза дочернего предприятия The UPS Store – Mail Boxes Etc.
Особенности франшизы:
- стоимость от $178.000;
- предоставление базы готовых локаций;
- хорошая рекламная поддержка и PR;
- технологическая поддержка;
- роялти 5% + 2,5% на маркетинг.
Последние два десятка лет The UPS Store неизменно занимает 1-е место в рейтинге Entrepreneur в разделе «лучшие почтовые и бизнес-услуги». С 2015 года The UPS Store в США называют лучшей франшизой для ветеранов, инвалидов и членов их семей, топ компания гордится такой оценкой.
Каждый день в мире начинает работать как минимум один новый офис Mail Boxes Etc. В философии бренда используется легенда о Сизифе — его тяжелую и монотонную работу нужно было поручить Mail Boxes.
Dunkin’ Donuts
Место в рейтинге: 3
В кофейнях Dunkin’ Donuts подают более 70 видов пончиков (донатов), горячие и холодные кофейные напитки, бейглы, сэндвичи и прочую выпечку. В постоянно обновляемом меню есть эксклюзивные позиции – Манчкины, Данкачино и Кулатта, которые больше не встретить нигде. Заведение гордится качеством продукции и скоростью обслуживания. Головная компания Dunkin’ Brands Inc. владеет также франшизой Baskin Robbins.
На карте мира: более 12.000 кофеен различного формата в 32 странах. В России кофейни Dunkin’ Donuts прижились со второй попытки: первые заведения, открытые в 1996 году, оказались убыточными и закрылись через три года. Спустя десять лет DD нашла партнера и выдала эксклюзивную франшизу «Донатс проджект».
Особенности франшизы:
- стоимость от $229.000;
- всю подготовку персонала берет на себя франчайзер;
- франчайзи получает рецептуру лучших фирменных блюд;
- хорошие способы контроля деятельности партнеров;
- операционные проверки.
Ежедневно заведения Dunkin’ Donuts посещают пять миллионов человек. Топ предприятие продает два миллиарда чашек кофе в год. В каждой кофейне висит карта мира под названием «Семья Dunkin’ Donuts» — на ней указаны все города и страны, где открыты заведения компании.
McDonald’s
Место в рейтинге: 2
Знаменитый фаст-фуд с гамбургерами, биг-маками, картошкой фри, салатами, напитками и десертами постоянно участвует в рейтинге лучших. Основан в 1940 году братьями Макдоналдсами в Калифорнии. В 1961-м права на топ бренд выкупил мастер-франчайзи Рей Крок. В большинстве стран мира в «Макдональдсе» продают пиво, но в России заведения сети — безалкогольные.
На карте мира: у McDonald’s более 13.000 работающих по франшизе точек в США и почти 19.000 — за пределами, более 5.000 заведений управляет сама компания. В России первый Макдональдс открылся в 1990 году, но программа франчайзинга заработала только в 2013 под давлением конкурентов из KFC и Burger King.
Особенности франшизы:
- стоимость от $1.000.000;
- продается только опытным бизнес-партнерам;
- срок договора франчайзинга 20 лет затем его можно продлить;
- хорошая рентабельность;
- высокий размер роялти – 12-13%;
- Макдональдс инвестирует в недвижимость и помещения, в которых открываются его заведения.
С 1986 года журнал The Economist высчитывает индекс Биг-Мака, чтобы определить настоящую стоимость разных валют. Поскольку McDonald’s есть во многих странах, а в Биг-Маке присутствуют базовые продукты продовольственной корзины, стоимость бургера может служить неофициальным показателем уровня доходов населения.
7-Eleven
Победитель нашего топ обзора!
Место в рейтинге: 1
7-Eleven — неизменный участник регулярных рейтингов лучших франшиз мира. Это оператор сети минимаркетов, в которых представлены продукты, напитки и хозтовары, в том числе собственных марок. В качестве дополнительных услуг здесь можно оплатить счета за квартиру и телефон, получить почту и т.д. Успех сети обеспечивает хороший подбор ассортимента — мало товаров с коротким сроком годности, а также выкладка, которая позволяет по максимуму использовать площадь. Работники минимаркета универсальны — работают на кассе, подогревают выпечку, принимают и выставляют товар на полки, заправляют автоматы по продаже кофе. С 1946 года магазины 7-Eleven работали с 7 утра до 11 вечера (отсюда название сети), но в 1962 хозяева перевели одну точку на круглосуточный режим и сразу заметили выгоду. Сейчас все 7-Eleven работают 24 часа в сутки.
На карте мира: более 62.000 точек 7-Eleven в 18 странах, самые крупные сети в США и Японии.
Особенности франшизы:
- стоимость от $38.000;
- гибкий формат — индивидуальный франчайзинговый пакет собирается как конструктор;
- роялти берется не с оборота, а с прибыли;
- основатель франшизы может предоставить бизнес-партнеру кредит до 65% стоимости пакета на лучших условиях;
- франчайзер арендует под партнера землю и строит магазин.
Бренд любит обыгрывать в маркетинговых акциях свое название. Каждый год 11 июля в США и 7 ноября в Австралии отмечается день 7-Eleven, когда каждый посетитель минимаркета может получить один фирменный напиток бесплатно. С 2007 года домашние матчи бейсбольной топ команды Chicago White Sox, которую спонсирует 7-Eleven, начинаются в 7.11 вечера по местному времени.
